本日（8月19日）のおすすめ

　

■JR博多駅から徒歩１分！多彩な個室１３部屋!最大６０名様★

■旬の料理とくつろぎの時間を約束…

■適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5290002031670

◆鮮魚逸品◆

・呼子 活イカの活き造り　１９８０円～　※天候により仕入が無い場合がございます。

・博多名物　活〆ごまさば　１４８０円

・鯛 ９５０円　・間八 ９５０円　・地蛸ぶつぎり　９５０円

・ごまたい　９８０円　・ごまかんぱち ９８０円　・ねぎたこポン酢　９８０円

・旬鮮魚刺身盛り合わせ ２人前 １８００円～　・本日の海鮮丼　１２５０円

★馬刺★

・熊本名物 馬刺　１８９０円

◎旬肴逸品◎

・牛せんまい刺　８８０円　・イカ一夜干し　８８０円

・おつまみさきイカの天婦羅　５９０円　・博多ひとくち餃子鉄板　８５０円

・本格レバニラ炒め　７９０円　・ブリカマ炭火焼き　９８０円

・真鯛頭カマ塩焼き　６９０円　・特製エビチリマヨ　９８０円

・博多明太子の天婦羅　９８０円　・お魚屋のあら炊き　９８０円

・博多明太子と皮付ポテトのアヒージョ　１０５０円

 

　
炉（ひばち）福岡市博多区祇園町
姉妹店：博多炉端 炉（ひばち）がキャナルシティ近くにオープン！

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お知らせ

★GOTOKU名物★

更新日： 2025年8月7日

■元祖 博多明太ゴマサバ■

博多の粋を一皿に。明太子、サバの旨み、特製ごまだれ。他では食べられない、当店でしか食べる事ができないイチオシの逸品です。一度食べたら、もう戻れない。やみつき名物料理!!

■博多 うお串■

更新日： 2011年6月30日

鮮魚を、焼鳥のように串でご提供します。長浜市場からの鮮魚を捌き、一本一本 串打ちしています。備長炭で風味豊かに焼き上げる事で、素材の持ち味を十分に引き出します。

 

★旬に合わせて、変わるコース料理★

更新日： 2011年4月27日

 

「博多ごまさば/彩り巻き寿司/博多っ子コース」

飲放120分付4500円～

 

季節に合わせて変わる!コース料理。博多名物 活〆胡麻サバ、長浜市場直送の旬鮮魚や、コース料理だけに付いてくる、特製の彩り巻き寿司、博多の旨いもんがいっぱい。各種宴会におすすめのコースです。和の掘りごたつ個室13部屋、2名様から個室最大60名様までご用意いたします。

★博多っ子 人気のカリカリごぼう!もつ鍋コース

120分飲放題付4500円～

 

■大好評！GOTOKU特製!★博多っ子!!もつ鍋コース★締めのごぼう天うどん絶品です！

博多といえばもつ鍋と博多っ子も大好きなごぼう天うどん両方を食べれる当店のもつ鍋！カリカリに揚げたごぼうをつまみながらもつ鍋を食べて、締めにうどんとごぼうをいれたらまさにごぼう天うどんの出来上がり。地元博多っ子にも人気の看板メニューです！

博多二大名物のもつ鍋とごぼう天うどんが同時に楽しめます。玄海の魚や旬の逸品も…

また、コース料理（飲放付き）御予約のお客様のみ、

ボトルの持ち込みＯ・Ｋ！！

シャンパンやワイン、希少焼酎をお持ちになり、博多　旬の逸品をお愉しみください…